重慶小麵技術合肥哪家專業

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重慶小麵

  合肥重慶小麵小吃培訓內容

  ①食材的認識和選用及采購;

  ②講述重慶小麵的發展史及基礎理論知識;

  ③重慶小麵製作設備、工具的選擇和采購;

  ④重慶小麵配料的選擇與采購;

  ⑤店麵選址及經營管理技巧;

  ⑥講解不同季節,重慶小麵的製作與保存技巧。

  重慶小麵開店投資少,操作簡單,數十平即可開店經營。在經營上無複雜設備,無特殊要求,無需過多人員,三十平小店,投資萬元即可營業,2-3人便可操作。

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