全國最好的楊淩蘸水麵培訓學校

“一頓不吃麵,感覺沒吃飯”一句玩笑式的口頭語道出了麵在老陝心中的地位。其中楊淩蘸水麵是陝西的手工扯麵,麵條用小盆裝著,還有一碗調入油潑辣子和蒜泥的酸湯,麵條需要一根一根撈到碗裏吃。楊淩蘸水麵的麵條扯得勁道、寬如褲帶,湯酸辣可口,蒜香濃鬱,備受歡迎。那麽,全國最好的楊淩蘸水麵培訓學校?

楊淩蘸水麵技術培訓學習內容詳情

1、楊淩蘸水麵的係統講述。

2、楊淩蘸水麵原料的選購。

3、楊淩蘸水麵食材的預加工。

4、楊淩蘸水麵加工的基本標準。

5、楊淩蘸水麵加工的工藝步驟。

6、楊淩蘸水麵經營定價原則。

7、投資預算分析及風險回避,經營方法與管理理念交流。

8、培訓調味品及原料的貨源渠道。

9、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

10、學員享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務。

在大眾的印象中,北方吃麵,南方吃米。而北方陝西也無愧於麵食之鄉的美譽,有著無數獨一無二的美食。在陝西眾多的麵食當中又以楊淩蘸水麵最為經典。早在清朝時候,楊淩蘸水麵就曾風光一時,贏得皇帝讚賞。楊淩蘸水麵名字奇特,其製作考究,口感獨特,成為了北方的著名小吃。

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