合肥想學諸葛烤魚哪裏可以學的

合肥想學諸葛烤魚哪裏可以學的?合肥諸葛烤魚是一道合肥特色傳統名菜,合肥烤魚係列為主特色,合肥烤魚、功夫鹵、香水魚、精品係列為輔的菜係產品,分為麻辣、清香兩大係列。

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合肥諸葛烤魚培訓內容

1.諸葛烤魚的係統講述

2.諸葛烤魚原料的選購

3.諸葛烤魚食材的預加工

4.諸葛烤魚加工的基本標準

5.諸葛烤魚加工的工藝步驟

6.諸葛烤魚經營定價原則

7.諸葛烤魚係列調味品及原料的貨源渠道

合肥諸葛烤魚培訓價格

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據說諸葛亮每備有家宴時,常邀幾位好友共品合肥諸葛烤魚美味。後來,諸葛亮離開隆中,輔佐劉備打天下;一年後,他專程邀幾位好友共品合肥諸葛烤魚美味,派人將製作烤魚的名廚接到身邊,負責軍中飲食;劉備成都稱帝後,諸葛亮又將其推薦至宮中,為禦廚。這種合肥諸葛烤魚不但諸葛亮百吃不厭,劉備、關羽等人也很喜歡吃,成了皇家禦宴上一道不可缺少的美食。



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