學習做烤生蠔要多少錢

  烤生蠔是沿海地區的特色小吃,是用新鮮的生蠔通過清洗後放入炭火烤製成的一道美味食品。隨著現在交通發達以及生鮮冷凍運輸的快速發展,越來越多的內陸城市也開始經營烤生蠔項目,受到了非常多的消費者的歡迎和喜愛。烤生蠔的醬一般都是選擇蒜蓉醬,蒜蓉烤生蠔非常的美味,做法也很簡單。但要做得好吃還是需要到專業的培訓機構經過係統的學習以及學到核心的配方,這樣製作的蒜蓉生蠔在市場上才更有競爭力。

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  烤生蠔培訓內容:

  1.烤生蠔原料的識別和選購;

  2.烤生蠔原料的清洗技巧;

  3.各種醬料的製作;

  4.各種配菜的加工製作;

  5.烤生蠔的烤製技術和火候的掌握。

  6.學習烤生蠔的製作全流程。

  7.學習烤生蠔進貨渠道和經營方法。

  烤生蠔培訓流程:

  1.報名學習,簽訂學習合同,發放配方配料表。

  2.師傅講解配方配料,帶領學習認識原材料。

  3.師傅現場操作示範,學員緊跟學習。

  4.學員自己動手操作練習製作烤生蠔,師傅在旁指導。

  5.學員獨立製作烤生蠔,熟悉烤生蠔製作流程,掌握完整的烤生蠔技術。

  6.老師傳授學員烤生蠔的店鋪經營運營管理經驗。

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