哪裏學雞蛋灌餅培訓技術

  項目介紹:

  雞蛋灌餅是河南的傳統地方特色小吃,製作原料很也簡單,是用雞蛋和麵粉加工製作而成。雞蛋灌餅是先將麵粉製作成麵餅,放進鍋爐裏烙製,等麵餅鼓成個大肚子,用筷子再鼓起來的麵皮上快速戳個洞,把雞蛋液倒進洞口再繼續煎烙片刻即可!

哪裏學雞蛋灌餅培訓技術

  培訓品種:

  雞蛋灌餅、手抓餅雜糧煎餅煎餅果子、雞蛋餅等。

  雞蛋灌餅培訓內容:

  1.雞蛋灌餅的理論介紹以及市場賣點學習;

  2.雞蛋灌餅所需原料的選擇、采購和加工;

  3.和麵技術以及餅胚的製作;

  4.油酥的製作;

  4.雞蛋灌餅製作方法和技巧;

  5.雞蛋灌餅煎烙全過程。

  雞蛋灌餅學習流程:

  1、由師傅把所學項目的配料及操作流程現場操作給學員觀看。

  2、由學員本人親自配料及操作小吃的整個過程(師傅全程指導)。

  3、學員反複練習,熟練操作,學會為止(師傅全程指導)。

  4、所有學習過程中師傅會把配料、操作、開店注意事項及經驗傳授於學員。

  5、學員學成結業後,會提供進貨渠道,學員們可以自行購買。

  6.後期免費指導開店,電話跟蹤服務。

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