重慶小麵培訓班哪家好

不知道大家平時的主食選擇會不會選擇吃麵,隨著麵食市場的持續火爆,麵食行業的銷量也是逐年上升。重慶小麵是非常受歡迎的麵食,不少人看中了其中的發展前景,想要開麵館成功致富。那麽,重慶小麵培訓哪家好?我們一起來看看吧。

【重慶小麵培訓品種】

重慶麻辣小麵、牛肉小麵、肥腸小麵、雜醬小麵等

【重慶小麵培訓要點】

1.重慶小麵等的原料、配料的選取、初加工與保存。

2.重慶小麵各種香辛料的作用介紹及采購。

3.重慶小麵高湯、稍子、紅油、麻油、雜醬的製作。

4.重慶小麵等主料及配料的全部製作流程。

5.學員實踐學習重慶小麵的製作工藝及流程。

6.根據地域不同和學員要求,調製各種味型的重慶小麵。

很多人喜歡吃重慶小麵,饑腸轆轆的時候,吃下一份重慶小麵就能喚醒能量。重慶小麵的香味濃鬱,營養豐富,食用方便,一直是麵館中的翹楚。重慶小麵不管是用來做正餐、做佐餐都是非常不錯的。重慶小麵是聞名於大江南北的麵食,男女老少都愛吃,發展前景非常廣闊。

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