上哪去學淮南牛肉湯

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  淮南牛肉湯、羊肉湯、鍋盔肉夾饃、板麵、酸辣粉炸醬麵油酥燒餅等。

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  淮南牛肉湯培訓內容:

  1.淮南牛肉湯原料、佐料、設備的識別和采購;

  2.淮南牛肉湯原料的處理;

  3.淮南牛肉湯種草藥和鹵料的識別和使用方法;

  4.淮南牛肉湯主料和配料等全部製作流程;

  5.淮南牛肉湯油辣椒的製作;

  6.開店選址、經營方法、成本核算等管理流程。

  淮南牛肉湯培訓時間:

  一般需要學習3-5天,具體視個人掌握情況來定,不限製學習時間,包教會,學會為止。

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